יום ראשון, 7 בנובמבר 2010

המרק האחרון של נובמבר


ירד גשם שוטף בטיפות גדולות רעות , לועג למאמצים שלנו לדחוף את הגרוטאה הצהובה לשוליים . אין טעם שתירטבי אני צועק לה מבעד לשאון הניטח על גג הפח של הטרנטה , תכווני את ההגה . אמצע חודש נובמבר והשמיים נפתחו לרווחה בחורף הכי גשום שהיה , כמה הייתי מאושר אז בין הטיפות שנטפו במורד עמוד השדרה ומשם לתחת , אם רק הייתי יודע שהגשם הזה יהיה התפאורה לכאב הכי גדול שאני אחווה בחיי הצעירים .
מכוניות עוברות מתיזות מים על השמשות שלנו ואנחנו יושבים בתוך האוטו מעשנים סיגריות שעליהן שמרנו יבשות במחיר חיינו . היא מעשנת אל.אם לייט ואני קמל בלי פילטר.
אנחנו צוחקים מאושרים מיום השבת הזה מחכים להגיע חזרה לדירה הקטנה בכפר ולהתקלף מכל הבגדים  הרטובים ולצלול למיטה.
אבי בא לאסוף אותנו והוא לא ממש מבין ממה אנחנו כל כך מאושרים במיוחד לאור זה שבמקום לשבת בבית על התחת השמן שלו הוא נאלץ לצאת בגשם ולאסוף אותנו .

אני מחכה לך במיטה היא לוחשת לי מתווה לי את הדרך אליה בחלקי לבוש רטובים , אני ניגש למטבח פותח את המקרר הקטן ומתוכו מוציא כמה ירקות שנותרו משארית הפלטה.

2 תפוחי אדמה קצת מזוקנים וקצת מגובננים בבליטות ירוקות
3 גזרים כמושים בצבע כתום דהוי
1 פלפל אדום מקומט וזקן
2 גבעולי סלרי חצי יבשים
1 בצלי שהצמיח גבעול ירוק
זנב של נקניק קבנוס
נשיקה של לחם לבן מלפני יומיים
רבע חבילה ספגטי של אסם

הרתחתי מים בסיר בזמן שחתכתי את הירקות ואת הכל השלכתי פנימה ללא סדר מסוים .
הורדתי את החולצה הרטובה ואת המכנסיים הרטובים , נשארתי בתחתונים
הוספתי מלח ופלפל ומעט אבקת מרק וכיסיתי את הסיר.

חזייה גדולה מתחרה בצבע בורדו הייתה סימן הדרך האחרון אליה, מתחת לשמיכה עשינו אהבה לוהטת , דמעות חמות זלגו על לחייה כשהיא גמרה באנקות גבהים . כל כך אהבתי אותה באותו הרגע

מזגתי לנו מרק חם לשתי קערות גדולות ומכוסים בשמיכה ישבנו בסלון ועם כפות גדולות לגמנו ברעש את המרק.
זה היה המרק הכי טעים שאכלתי בחורף הזה וברבים אחריו .
יומיים אחרי זה היא חרטה את הצלקת הראשונה על הלב שלי ומאז אני לא יכול לאכול מרק מינסטורנה מירקות ישנים , רק מירקות טריים .


תודה לגיסתי הנהדרת אלית אבני על התמונה, לאתר של אלית

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה